Magazin
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Entdecke die neuesten Trends und faszinierende Geschichten aus der Genusswelt Frankreichs
Die besten Rezepte für einen gelungenen französischen Apéritif
Was könnte typisch französischer sein als ein "Apéritif"? Der Apéritif ist ein gemütliches Beisammensein mit Freunden oder Familie, bei dem Getränke und leckere Häppchen miteindander geteilt werden. Ob als Auftakt zu einer Mahlzeit oder als Hauptakt, bei dieser beliebten Tradition werden kleine Häppchen nach einfachen und köstlichen Rezepten serviert. Bereitet einen unvergesslichen französischen Aperitif vor, der eure Gäste begeistern wird!
Trends
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Die neuesten Gastro-Trends aus Frankreich
Das perfekte französische Picknick
Traditionell hergestellte Käse, feine Wurstwaren, frisches Baguette und erlesene Weine – das sind die Must-Haves für ein köstliches Picknick auf französische Art. Probiert es aus und erlebt ein Picknick-Erlebnis gespickt mit den Aromen Frankreichs!
Frankreich in deiner Nähe
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Französisches Flair in Deutschland genießen
Reportagen
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Lerne die Produktvielfalt der französischen Regionen und Frankreichs passionierte Produzenten kennen
Weine aus Anjou: Zeit zu glänzen
Das Loiretal hat schon immer eine unglaubliche Vielfalt an frischen und eleganten Weinen hervorgebracht. Hier werden unterschiedliche Rebsorten angebaut, darunter Chenin Blanc, die schon seit fast 1.300 Jahren für ihren knackig-frischen Geschmack und ihre unglaubliche Vielseitigkeit geschätzt wird! Wir haben uns auf die berühmte Route des Vins begeben, um einen in vierter Generation tätigen Winzer aus der Region Anjou zu bitten, uns in die Geheimnisse dieses wenig bekannten Klassikers einzuweihen.
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Wir stellen vor: die französische Walnuss
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Französische Schalotten: Kleine Knollen mit viel Geschmack
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Vom Obstgarten auf den Tisch: Die Geschichte der französischen Pflaume
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Wine O'Clock
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Bleibe up-to-date bei den neuesten Weintrends – dank der Insidertipps und Empfehlungen unserer Weinprofis
Grünes Frankreich
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Erfahre alles über zukunftsweisende Initiativen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der französischen Lebensmittelbranche
Alles Käse?
Alles Käse?
Frankreich ist das Käseland par excellence und es gibt so viele Geschichten rund ums Thema Käse zu erzählen. Aber siehe selbst!
Dossiers
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