Frag die Experten
Ob Käse Wein oder andere Genussthemen: Unsere Experten für französische Gastronomie beantworten euch alle Fragen rund um französische Produkte!
Der diskrete Charme von Winterobst und -gemüse
Kohl, Lauch, Karotten ... Zu oft vergessen, verdienen die Wintergemüse doch unsere volle Aufmerksamkeit. Éric Fabre, „Meilleur Ouvrier de France Primeur“, erklärt uns, warum sie allen Grund haben, auf unseren Tellern zu glänzen.
FRAG DIE EXPERTEN
Das Geheimnis hinter französischem Obst und Gemüse: ein Handwerk, eine Leidenschaft, ein Land
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
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Comfort Food: Französische Klassiker mit Charoluxe Rindfleisch neu interpretiert
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
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