Rezepte

Du musst kein Meisterkoch sein, um französisch zu kochen!

Shallots Tarte Tatin

Tarte Tatin mit Schalotten

Diese Variante der traditionellen Tarte mit karamellisierten Schalotten auf einem Blätterteigboden sorgt für ein perfektes Gleichgewicht der Geschmäcker. Schalotten sind eine Grundzutat der französischen Küche und verleihen ihr ein subtiles, aber unverwechselbares Aroma.  

Ein Gericht, das man mit Freunden oder der Familie teilen kann... auch wenn man es vielleicht lieber für sich behalten will! Ein Muss für jeden Feinschmecker. 

Die Pflaumen-Saison geht los! ⭐

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