Französische Klassiker neu interpretiert
Entdeckt unsere modernen Interpretationen klassischer französischer Rezepte!
Trendy Charoluxe Steak Frites mit Pfefferrahmsoße
Ein Gericht wie aus der Pariser Brasserie. Das Charoluxe Rindfleisch – von Charolais-Rindern, die auf französischen Weiden in Ruhe wachsen dürfen – bringt die feine Marmorierung und den aromatischen Biss, den ein richtig gutes Steak einfach braucht. Kurz scharf angebraten, gegen die Faser aufgeschnitten… dazu knusprige hausgemachte Fritten und eine würzige Pfefferrahmsoße. Très chic, très lecker.
Französische Klassiker neu interpretiert
Festliche Charoluxe Rinderrouladen
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
Französische Klassiker neu interpretiert
Cosy Charoluxe Boeuf Stroganoff
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
Französische Klassiker neu interpretiert
Soupe de Crécy (Karottensuppe)
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Französische Klassiker neu interpretiert
Tarte Tatin mit Schalotten
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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MEET THE MAKERS
Die französische Karotte: Leidenschaft und Stolz einer Anbauregion
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
