Winter
Der diskrete Charme von Winterobst und -gemüse
Kohl, Lauch, Karotten ... Zu oft vergessen, verdienen die Wintergemüse doch unsere volle Aufmerksamkeit. Éric Fabre, „Meilleur Ouvrier de France Primeur“, erklärt uns, warum sie allen Grund haben, auf unseren Tellern zu glänzen.
Französische Klassiker neu interpretiert
Festliche Charoluxe Rinderrouladen
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
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Cosy Charoluxe Boeuf Stroganoff
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
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FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
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