Rezepte für jeden Tag
Einfache Rezepte – perfekt für jeden Tag!

The Original French Galette Complète
The original French buckwheat galette – also known as galette de blé noir, galette bretonne or galette normande – is a savoury crêpe hailing from Brittany, in north-western France. Traditionally made with buckwheat flour, water and salt, this gluten-free crêpe recipe has a wonderfully earthy flavour and crisp edges. While there are countless variations featuring meat (such as the local Andouille de Guémené), all kinds of cheese or even fish, this recipe brings you the authentic Breton version of the galette complète – simple, rustic, and deeply satisfying. Serve warm with a bowl (yes, a bowl!) of French cider for the full experience!

Mini Tartes mit St. Dalfour Feigenaufstrich, Ziegenkäse und Schinken
In Zusammenarbeit mit St Dalfour

Melone, Tomate und Aprikose: Ein Menü zum französischen Nationalfeiertag
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France

Geschmorter Lauch mit Misodressing
In Zusammenarbeit mit Le Saunier de Camargue

Whipped Salted Butter mit Honig, Zitrone und Thymian
In Zusammenarbeit mit La Baleine

Perlcouscous-Salat mit Aprikosen und Minze
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France

Aprikosen-, Bananen- und Vanille-Smoothie
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France