Frankreichs schönste Weihnachtsmärkte: Die besten Orte, Leckereien und Geschenkideen

Was macht französische Weihnachtsmärkte so besonders?

Französische Weihnachtsmärkte vereinen die Holzhütten, Fahrgeschäfte und die festliche Atmosphäre, die Sie von einem Besuch auf einem europäischen Weihnachtsmarkt erwarten würden, mit einer ganz besonderen französischen Note: französische Gourmet-Spezialitäten und zahlreiche regionale Köstlichkeiten. Wenn du Weihnachtsmärkte mit jeder Menge französischer Wintergerichte, Austern und Champagner, unglaublichen süßen Leckereien sowie authentischen regionalen Souvenirs magst, dann sollte Frankreich ganz oben auf deiner Weihnachtswunschliste stehen.   

Wo gibt es die schönsten Weihnachtsmärkte in Frankreich?   

Einige der schönsten Weihnachtsmärkte Frankreichs erwarten dich im Elsass. Diese kleine Region im Nordosten Frankreichs ist für ihre zauberhaften Märkte bekannt. Der Straßburger Weihnachtsmarkt blickt auf eine über 400-jährige Tradition zurück. Die historische Innenstadt (die auch als „Weihnachtshauptstadt“ bezeichnet wird) verwandelt sich von Ende November bis Heiligabend in ein Winterwunderland. Hier erwarten dich verwinkelte, mit Lichterketten geschmückte Gassen und Hunderte von Holzhütten, in denen Kunsthandwerk und Feinkostgeschenke angeboten werden.  

Ganz in der Nähe liegt die mittelalterliche Stadt Colmar, die mit gleich sechs bezaubernden Weihnachtsmärkten aufwartet. Auf dem Gourmet-Markt (Marché Gourmand) kannst du elsässische Spezialitäten probieren, die von lokalen Köchen zubereitet werden. Von Colmar aus kannst du einen Weihnachts-Shuttlebus zu malerischen Städtchen und Dörfern wie Kaysersberg, Riquewihr und Ribeauvillé nehmen, wo dich kleine, traditionelle Weihnachtsmärkte erwarten. 

Paris verwandelt sich im Dezember in ein wahres Weihnachtsmärchen mit zahlreichen Weihnachtsmärkten. Der größte befindet sich in den Tuilerien: Mit einem riesigen Riesenrad, einer Eislaufbahn und Hunderten von Chalets. Zu den weiteren Pariser Märkten zählen Montmartre – bekannt für seine Feinkoststände und seine Champagnerbar –, das Hôtel de Ville und Notre-Dame. 

Der Weihnachtsmarkt in Lille ist außerdem genau das Richtige für Feinschmecker. Zum Angebot gehören Austern, Foie gras sowie eine Weinbar, in der man Kaviar naschen kann. Der große Weihnachtsmarkt in Reims bietet unterhalb der prächtigen Kathedrale der Stadt 150 Stände, darunter auch Stände einiger der bedeutendsten Champagner-Häuser der Region.   

Kulinarische Highlights auf französischen Weihnachtsmärkten 

Eine dampfende Tasse Glühwein (Vin Chaud) darf auf einem französischen Weihnachtsmarkt nicht fehlen. Rotwein mit Früchten und intensiven Gewürzen wie Zimt und Sternanis ist am beliebtesten, aber man findet auch Glühwein aus Weißwein und Apfelwein. Mach es wie die Einheimischen und gib deinen Mehrwegbecher zurück – dafür bekommst du ein paar Euro Pfand zurück, die du direkt in deinen nächsten Snack investieren kannst.  

Wärme dich mit einer Portion Aligot auf. Dieses herrlich cremige, käsige Kartoffelpüree wird auf vielen Weihnachtsmärkten großzügig mit der Kelle serviert. Weitere klassische französische Wintergerichte, die du unbedingt probieren solltest, sind Raclette – geschmolzener Raclette de Savoie g.g.A.-Käse, der auf Kartoffeln, Wurstwaren und knusprige Baguettes geschabt wird. Tartiflette ist ein cremiges Auflaufgericht aus Schichten aus Kartoffelscheiben, Speck, karamellisierten Zwiebeln und cremigem Reblochon g.U.-Käse. Tartiflette stammt ursprünglich aus den Alpen, ist aber auf Weihnachtsmärkten in ganz Frankreich zu finden.   

Brezeln sind im Elsass ein Klassiker. Sie werden warm mit Butter oder Belägen wie Speck und Käse serviert. Tarte Flambée ist ein weiterer lokaler Favorit. Diese knusprigen Fladenbrotscheiben werden mit cremiger Crème fraîche, Zwiebeln und rauchigen französischen Speckwürfeln belegt. 

Zu den beliebtesten süßen Leckereien auf französischen Weihnachtsmärkten gehören traditionelle geröstete Kastanien, Lebkuchen (pain d’épices), Waffeln (gaufres), Crêpes und Beignets – ein mit Puderzucker bestäubtes, frittiertes Gebäck. Wenn du gerade keinen Glühwein oder Champagner trinkst, wärme dich doch mit einer Tasse heißer Schokolade (Chocolat chaud) auf.   

Leckere Mitbringsel: Die besten essbaren Souvenirs vom französischen Weihnachtsmarkt  

So sparst du Platz im Koffer: Essbare Mitbringsel vom französischen Weihnachtsmarkt eignen sich perfekt als Weihnachtsgeschenke. Halte Ausschau nach regionalen Spezialitäten und Köstlichkeiten. Halte im Elsass Ausschau nach mit Schleifen verzierten Päckchen mit Lebkuchen oder „Bredele“, den beliebten Weihnachtsplätzchen der Region. Pralinen aus Straßburg oder eine Flasche lokalen Pflaumenschnaps sind ebenfalls tolle Geschenke. Ein schön verpacktes Stück Münster-Käse ist die perfekte Ergänzung für deine festliche Käseplatte. 

Wenn du dir ein Stück Paris mit nach Hause nehmen möchtest, halte Ausschau nach Macarons in hübschen Schachteln oder feinen Trüffeln von einem der erstklassigen Chocolatiers der Stadt. Außerdem findest du Stände mit ausgefalleneren Souvenirs, etwa Honig von den Dächern von Paris.  In Reims dürfen natürlich die zartrosa „Rose de Reims“-Kekse und eine Flasche Champagner nicht fehlen.  

Auf französischen Weihnachtsmärkten, vor allem in Paris, sind oft Erzeuger aus anderen Regionen Frankreichs vertreten. Halte Ausschau nach Kultprodukten, die sich gut zum Mitnehmen eignen: Gläser mit Tapenade aus der Provence, Dosen mit Butterkaramell aus der Bretagne oder Kastaniencreme aus der Ardèche. Du kannst sie hübsch verpacken und unter den Weihnachtsbaum legen – für ein traumhaftes, französisch inspiriertes Weihnachtsfest.