Magazin
Magazin
Entdecke die neuesten Trends und faszinierende Geschichten aus der Genusswelt Frankreichs
6 edle französische Köstlichkeiten für ein außergewöhnliches Weihnachtsessen
Austern, Foie gras und Trüffel: Diese luxuriösen französischen Spezialitäten verdienen einen Platz auf deinem Weihnachtsmenü!
MEET THE MAKERS
Die französische Karotte: Leidenschaft und Stolz einer Anbauregion
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Trends
Trends
Die neuesten Gastro-Trends aus Frankreich
10 französische Cocktails, mit denen ihr das neue Jahr einleiten könnt
Festliche Cocktails gehen Hand in Hand mit den Feierlichkeiten zum Ende des Jahres. Indem ihr eure Drinks einen französischen Flair verleiht, könnt ihr eure Mixologie-Fähigkeiten ausbauen. Dank der vielen erhältlichen handgemachten französischen Branntweine und Liköre ist es einfacher als gedacht, einzigartige Cocktails und französisch angehauchte Interpretationen von Klassikern zu kreieren. Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Unser Team hat 10 leckere Drinks zusammengestellt, die euch für die Feiertage inspirieren sollen. Nehmen euch eure liebsten Bar-Accessoires und haltet die Gläser bereit.
Frankreich in deiner Nähe
Frankreich in deiner Nähe
Französisches Flair in Deutschland genießen
FRANKREICH IN DEINER NÄHE
St. Dalfour Fruchtaufstriche erleben – im Zurheide Center im Crown Düsseldorf
In Zusammenarbeit mit St Dalfour
Reportagen
Reportagen
Lerne die Produktvielfalt der französischen Regionen und Frankreichs passionierte Produzenten kennen
Die französische Karotte: Leidenschaft und Stolz einer Anbauregion
Wir sind verabredet mit Paul-Henry Gosselin, einen Erzeuger aus der Normandie. Seine Karotten werden auf der Halbinsel Contentin nahe der normannischen Küste angebaut und sind nicht nur Gemüse: Sie stehen für Geduld, Technik und Weitergabe von Wissen. Sie erinnern in aller Einfachheit, aber herausfordernd daran, dass die Exzellenz der französischen Landwirtschaft auf dem Boden, auf dem Rhythmus des Wetters und den täglichen Arbeiten beruht.
MEET THE MAKERS
Die französische Karotte: Leidenschaft und Stolz einer Anbauregion
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
MEET THE MAKERS
Die fabelhafte Welt der französischen Auster
In Zusammenarbeit mit Comité National de la Conchyculture
MEET THE MAKERS
Die Kiwibeere – kleine Frucht mit großem Potenzial
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
MEET THE MAKERS
Wir stellen vor: die französische Walnuss
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
MEET THE MAKERS
Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Wine O'Clock
Wine O'Clock
Bleibe up-to-date bei den neuesten Weintrends – dank der Insidertipps und Empfehlungen unserer Weinprofis
Grünes Frankreich
Grünes Frankreich
Erfahre alles über zukunftsweisende Initiativen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der französischen Lebensmittelbranche
Alles Käse?
Alles Käse?
Frankreich ist das Käseland par excellence und es gibt so viele Geschichten rund ums Thema Käse zu erzählen. Aber siehe selbst!
Dossiers
Dossiers
