Die besten französischen Produkte und Aromen für diesen Frühling (inklusive Rezepte!)
Für alle, die frisches Obst, aromatisches Gemüse und würzigen Ziegenkäse lieben, gibt es keine aufregendere Jahreszeit als den Frühling. Mit dem Ende der Winterkälte sprießen in den Gärten Frankreichs überall die für diese Region typischen Grüntöne, und die Landwirte bereiten sich darauf vor, die Ernte der Saison anzubieten. Dabei ist es wie immer wichtig zu wissen, welche Produkte gerade Saison haben. Sie sind sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Wir haben eine Liste der besten französischen Produkte zusammengestellt, die Sie in diesem Frühling genießen können, einschließlich einer Auswahl an Rezepten und passenden Weinen, um deren Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Trends
Trends
Die neuesten Gastro-Trends aus Frankreich
Das perfekte französische Picknick
Lust auf ein Picknick à la française? Entdecke klassische französische Aromen und unkomplizierte Rezepte, ideal für unterwegs! Von Quiches, französischer Charcuterie und feinen Käsesorten bis zu süßen Klassikern wie Madeleines und Obst-Clafoutis: Hier findest du unsere besten Ideen für ein unvergessliches Picknick im französischen Stil.
FRAG DIE EXPERTEN
Der diskrete Charme von Winterobst und -gemüse
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Frankreich in deiner Nähe
Frankreich in deiner Nähe
Französisches Flair in Deutschland genießen
FRANKREICH IN DEINER NÄHE
St. Dalfour Fruchtaufstriche erleben – im Zurheide Center im Crown Düsseldorf
In Zusammenarbeit mit St Dalfour
Reportagen
Reportagen
Lerne die Produktvielfalt der französischen Regionen und Frankreichs passionierte Produzenten kennen
Der Piment d'Espelette, die sanfte Flamme des Baskenlands
In Espelette, im Herzen der baskischen Hügel, ist der Piment mehr als nur ein Gewürz: Er ist ein Symbol, ein lebendiges Erbe, ein kollektiver Stolz. Hier setzt Mattin Pochelu diese rote und schmackhafte Geschichte fort, zwischen Tradition, Terroir und Weitergabe.
MEET THE MAKERS
Die französische Karotte: Leidenschaft und Stolz einer Anbauregion
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
MEET THE MAKERS
Die fabelhafte Welt der französischen Auster
In Zusammenarbeit mit Comité National de la Conchyculture
MEET THE MAKERS
Die Kiwibeere – kleine Frucht mit großem Potenzial
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Wine O'Clock
Wine O'Clock
Bleibe up-to-date bei den neuesten Weintrends – dank der Insidertipps und Empfehlungen unserer Weinprofis
Grünes Frankreich
Grünes Frankreich
Erfahre alles über zukunftsweisende Initiativen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der französischen Lebensmittelbranche
Alles Käse?
Alles Käse?
Frankreich ist das Käseland par excellence und es gibt so viele Geschichten rund ums Thema Käse zu erzählen. Aber siehe selbst!
Dossiers
Dossiers
Dossier
Elsässer Weine überraschen
