Geschichten

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Regionalität ist in Frankreich selbstverständlich

Beim Wein wird vom Terroir gesprochen, das sich im Geschmack widerspiegelt. Das gilt auch für französisches Rindfleisch.

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Die roten Rebsorten des Loire-Tals – Weine, die immer wieder gerne im Glas landen

Pea soup

4 Tipps für eine Suppe mit französischem Glamour

Aperitif Social Distancing

Apéritif in Zeiten des Social Distancing

5 F&L pour passer l'hiver

5 frische französische Obst- und Gemüsesorten, um für den Winter gerüstet zu sein

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Zwiebelblinis

Roscoff onion

Roscoff-Zwiebel: 300 Jahre Kultur auf der Speisekarte

Bayonne Ham

Bayonner Schinken (IGP)

PDO Espelette Pepper

Piment d'Espelette (AOP)

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