Revista
Explora las tendencias, historias y sabores de la cocina francesa
Vino francés para la Navidad española: maridajes ideales para compartir
¿Sabías que el vino francés puede ser el ingrediente secreto capaz de realzar los sabores de los platos tradicionales españoles?
La zanahoria francesa, pasión y orgullo de una región
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
Tendencias
Las últimas tendencias de la gastronomía francesa
Galette des rois: desvelamos la dulce tradición y la historia tras el icónico dulce francés típico de Reyes
Descubre la procedencia y la tradición de la galette des rois, un popular dulce francés que traspasa fronteras. Desde sus orígenes medievales hasta las versiones contemporáneas más modernas, sumérgete en la historia que ha convertido a este dulce navideño en un símbolo de la cultura francesa y en una delicia gastronómica internacional.
Reportajes
Explora la riqueza del terruño francés y sus apasionados productores
La Cité Internationale de la Gastronomie (Dijon): la ciudad del buen comer y beber
La histórica ciudad de Dijon, ubicada en el corazón de Borgoña, alberga un centro internacional de gastronomía y vino. Este amplio espacio, inaugurado en 2022, celebra la cocina francesa y los renombrados climas vitivinícolas de Borgoña. Desde este centro de última generación, comienza el viaje hacia los prestigiosos vinos Grand Cru. Acompáñanos en un recorrido por este extraordinario destino culinario.
The Unexpected French Tour
¿Listo para descubrir otro lado de la cocina francesa?