Revista
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Explora las tendencias, historias y sabores de la cocina francesa
Cómo descifrar una botella de vino francés: guía para entender la añada, la calidad y el origen
Francia produce algunos de los vinos más diversos y populares del mundo, pero los matices de las etiquetas de los vinos franceses pueden resultar difíciles de interpretar. Cada elemento de una etiqueta (desde la denominación de origen y las marcas de calidad) plantean una historia y una perspectiva de las características del vino. Esta guía te ayudará a entender estos detalles para que tomes una decisión con conocimiento y aprecies mejor la riqueza del vino francés.
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La Camarga, donde la sal es un elixir
En colaboración con Le Saunier de Camargue
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Las patatas francesas, un tesoro nada corriente
En colaboración con CNIPT - Patatas de Francia
Tendencias
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Las últimas tendencias de la gastronomía francesa
Guía De Copas De Vino: Qué Forma Elegir (Y Por Qué Las Copas Flauta No Son Las Mejores Para El Champán)
Las formas de las copas de vino pueden parecer una elección estética, pero en realidad hay mucha más ciencia detrás de ellas de lo que usted cree. ¿Quieres saber más? Le explicamos todo lo que necesita saber sobre las diferentes formas de las copas de vino y por qué algunos estilos pueden perjudicar a su vino (nos referimos a las flautas de champán).
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Descubre dónde encontrar los mejores alimentos y productos franceses en España y América Latina con la ayuda de los editores de Taste France Magazine
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El encanto discreto de las frutas y verduras de invierno
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
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El secreto de las frutas y verduras francesas: un oficio, una pasión y una tierra
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
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Explora la riqueza del terruño francés y sus apasionados productores
La Camarga, donde la sal es un elixir
Al amanecer, cuando los primeros rayos del sol besan las lagunas de Aigues-Mortes, Alain Berthelot ya está trabajando. Hace treinta y cinco años que este salinero acompaña al agua de mar en un lento recorrido por las salinas de la Camarga hasta su transformación en sal. Un oficio discreto, exigente y fruto de una tradición secular.
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La Camarga, donde la sal es un elixir
En colaboración con Le Saunier de Camargue
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Las patatas francesas, un tesoro nada corriente
En colaboración con CNIPT - Patatas de Francia
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El melocotón, un orgullo francés con sabor a verano
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
Wine O'Clock
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¿Quieres saber más sobre el vino francés?
La despensa francesa
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Descubre las historias y las últimas tendencias detrás de los productos icónicos franceses
LA DESPENSA FRANCESA
Market Fresh: Productos de temporada de Francia para primavera y principios del verano
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
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Descubre la sostenibilidad en la cocina francesa a través de nuestros articulos enfocados en prácticas verdes
The Unexpected French Tour
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