Revista
Explora las tendencias, historias y sabores de la cocina francesa

Los mejores maridajes de comida y vino francés para el otoño
Entre la plétora de razones para amar el otoño, los sabores de temporada (y su maridaje con el vino) son las de mayor peso. Los amantes de la cocina cuentan los días para la llegada de esta época del año y los vinos que acompañan a estos sabores son igual de emocionantes.

El minikiwi, una fruta pequeña en tamaño pero no en propiedades
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
Tendencias
Las últimas tendencias de la gastronomía francesa

Conoce a los primeros iconos de la gastronomía francesa
La gastronomía francesa siempre ha destacado por su reputado elenco: mucho antes de los chefs de Instagram y las estrellas Michelin, estos pioneros culinarios dejaron su huella en la historia. Sumerjámonos en las deliciosas vidas de los primeros protagonistas de la gastronomía francesa y descubramos cómo su legado aún bulle por el mundo. ¡Algunos de ellos incluso han llegado a la gran pantalla! Cuando disfrutas de un buen banquete en París, Tokio o Londres, puedes probar su influencia directamente en tu plato.
Reportajes
Explora la riqueza del terruño francés y sus apasionados productores

El minikiwi, una fruta pequeña en tamaño pero no en propiedades
En el corazón de los Pirineos Atlánticos, Christophe Congues cultiva el minikiwi (también llamado kiwiño o babykiwi), una fruta pequeña, dulce y práctica que conquista a quien la prueba. Pionero en Francia en su producción respetuosa con el medioambiente, Christophe ha hecho de este cultivo su especialidad. Descubre la historia de un agricultor apasionado y la fruta que promete revolucionar los paladares.
The Unexpected French Tour
¿Listo para descubrir otro lado de la cocina francesa?