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Explora las tendencias, historias y sabores de la cocina francesa

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Las últimas tendencias de la gastronomía francesa

French Icons 1

Conoce a los primeros iconos de la gastronomía francesa

La gastronomía francesa siempre ha destacado por su reputado elenco: mucho antes de los chefs de Instagram y las estrellas Michelin, estos pioneros culinarios dejaron su huella en la historia. Sumerjámonos en las deliciosas vidas de los primeros protagonistas de la gastronomía francesa y descubramos cómo su legado aún bulle por el mundo. ¡Algunos de ellos incluso han llegado a la gran pantalla! Cuando disfrutas de un buen banquete en París, Tokio o Londres, puedes probar su influencia directamente en tu plato.  

Reportajes

Explora la riqueza del terruño francés y sus apasionados productores

MTM Mini Kiwi

El minikiwi, una fruta pequeña en tamaño pero no en propiedades

En el corazón de los Pirineos Atlánticos, Christophe Congues cultiva el minikiwi (también llamado kiwiño o babykiwi), una fruta pequeña, dulce y práctica que conquista a quien la prueba. Pionero en Francia en su producción respetuosa con el medioambiente, Christophe ha hecho de este cultivo su especialidad. Descubre la historia de un agricultor apasionado y la fruta que promete revolucionar los paladares.

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