Taste France Magazine　―　キッチンに少しだけフレンチテイストを | Taste France Magazine

FrenchBeer

フランス産ビールでスポーツ観戦

気温はぐんぐん上昇し、キンキンに冷えたビールが身体に染み渡る季節となりました。東京2020オリンピック＆パラリンピックで盛り上がっている今夏、ビールのチョイスにヒネリを入れてフランスのビールを片手にテレビやネット配信で競技観戦を楽しみましょう。

kyoko framboise

生姜のクレームフロマージュ　ラズベリービネガーソース

Creme caramel au citron

クレームキャラメル～レモン仕立て～

utosh asperge

いちごとアスパラガスの和風フルーツサラダ

louis

パスツールの研究に一役買ったジュラの銘酒

今週の人気コンテンツ

Lentils Hummus

ル・ピュイ産緑レンズ豆のフムス

Chesnut cream

マロンのフォンダンショコラ

Patato and pont leveque

ポンレヴェック入りじゃがいもグラタン

baked camembert

木箱で丸ごと焼いたカマンベール

You'll love these deliciously crunchy sweet-and-savory fritters.

リンゴ入りオニオンロスティ

Croustade

アルマニャック入りリムザンりんごのクルスタッド

フランス食材情報

Sel de Guérande

ソース＆調味料

ゲランド IGPフルール・ド・セル

Chocolate

製菓用ブラック板チョコレート

Graves

ワイン＆スピリッツ

AOCグラーヴ

Loire journey

©Jacques Kleynhans

ロワール川、驚異の旅

ギャツビーがロワール渓谷のワインを専門に扱うニューヨークのワイン商を訪ねたとき、新しい小説を書く気などありませんでした。葡萄畑を発見する旅に出ることも。

ショウガ

ショウガ

AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンスオリーブオイル

AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンスオリーブオイル

レシピはこちら

FrenchBeer

フランス産ビールでスポーツ観戦

chateau_neuf_du_pape_VILLE

フランスに引っ越してきたローマ教皇とワイン

July_UTOSH_main

エスプレット唐辛子をつかったバスク風オイルサーディン

$July_kyoko\plus$

真鯛のバスク風ポワレ

Creme Brulee

フレンチ・クレーム・ブリュレ

Brookie

ダークチョコレートのブルーキー