French classic
Ist das „Jambon-Beurre“ beliebt wie noch nie?
Wir vom Taste France Magazine finden es toll, wenn die kulinarischen Ikonen Frankreichs die Welt erobern. Und derzeit scheint ein bescheidenes, aber absolut leckeres Sandwich in aller Munde zu sein: das „Jambon-Beurre“. Dieses scheinbar einfache Trio aus Baguette, Butter und Schinken, zu dem sich gelegentlich noch ein paar Cornichons gesellen, ist seit jeher ein beliebter Mittagssnack, der in jeder Pariser Boulangerie angeboten wird. Doch in letzter Zeit schlägt der französische Klassiker weit über die Grenzen Frankreichs hinaus Wellen – insbesondere jenseits des Ärmelkanals. Werfen wir also einen Blick auf den Trend!
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