ワイン

Wine Glasses

ワイングラスの選び方(とシャンパーニュにフルートグラスが最適でない理由)

ワイングラスの形状は、単なる見た目の違いだと思われがちですが、実は想像以上に科学的な根拠があります。グラスの種類やステム(脚)のサイズだけでなく、グラスの形状そのものが、ワインの香りや味わいに大きな影響を与えます。だからこそ、ワインの種類に合わせたグラスが揃っているのです。さらに詳しく知りたい方のために、この記事ではワイングラスのさまざまな形状について詳しく解説。シャンパーニュとフルートグラスのように、実はワインの魅力を損ないかねないグラス選びについても説明します。