シーフード

Comte_main

コンテチーズとエビの田楽風

ハレの日ごはん

White Fish and Umeboshi Tartare Style

白身魚と梅干しのタルタル風

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

おうちごはん

July_UTOSH_main

エスプレット唐辛子をつかったバスク風オイルサーディン

おうちごはん

July_kyoko\plus

真鯛のバスク風ポワレ

thon et olive 6

プロヴァンスオリーブオイルとマグロの出会い

utosh octopus

タコとれんこんのトマト煮込み

utosh

洋風マリネちらし〜オリーブオイル仕立て〜

伝統料理の再構築

Saint Jacques

ホタテの貝柱　パッションフルーツのドレッシング添え

ハレの日ごはん

Oysters

アツアツ牡蠣と海藻バター

フランス伝統料理

Moules

フェンネルとレモンを添えたムール貝の白ワイン蒸し

Calmar

シーフード

イカ

Truite

シーフード

フランス産マス

今週の一番人気

フランス美食（ガストロノミー）

有名人の名を冠したフランス料理

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「ル・ソニエ・ド・カマルグ」フルール・ド・セル

コラボレーション Le Saunier de Camargue

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