フランス食材FOCUS
秋のレシピにぴったりのフランス食材
フランスは高品質な農産物、乳製品、肉製品の宝庫として知られ、秋の味覚を楽しむのにぴったりな食材もたくさんあります。どの食材を選べばよいか、迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？今回は、この秋に味わいたい、フランスならではの極上食材や風味を、旬のレシピやワインのペアリングとともにご紹介します。さあ、オーブンを温めて、フランスの家庭料理のように心を満たす一皿を作りましょう。
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