Grand Est
Guía para viajeros gourmet: Alsacia
Alsacia es todo un referente gastronómico. Esta bucólica región del nordeste de Francia es cuna de vinos de talla mundial, de excelentes quesos y de una gran variedad de productos frescos y sustanciosas recetas tradicionales. Descubre qué tiene de especial la cocina alsaciana y cómo recrear la magia de la región en tus propios fogones...