Clásicos franceses
Croque-Monsieur
El Croque-Monsieur es un clásico de la cocina francesa que encontrarás en cada brasserie de París. Su nombre proviene de las palabras francesas "croquer" (crujir) y "monsieur" (señor), lo que refleja su textura crujiente y satisfactoria. Este sándwich icónico se transforma con una rica capa de salsa bechamel, que le añade una suavidad y esponjosidad extra. ¡Descubre cómo preparar este favorito atemporal con nuestra sencilla receta!