Herbst
Bœuf Bourguignon
In Rotwein geschmortes Rindfleisch, geschmacklich abgerundet durch Speckwürfel, Karotten und Champignons... Ein Klassiker der Küche Burgunds, ebenso wie pochierte Eier mit Burgundersauce oder Coq au vin. Das ultimative Wohlfühlgericht!
Französische Klassiker neu interpretiert
Soupe de Crécy (Karottensuppe)
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Die Kiwibeere – kleine Frucht mit großem Potenzial
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Wir stellen vor: die französische Walnuss
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Besondere Anlässe
Knuspriger Schweinebauch mit französischen Pflaumen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Diese Woche besonders beliebt
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
Dossiers
