フランス食材情報
The basics you need to know about french products

おすすめ

Chocolate

製菓用ブラック板チョコレート

Emmental

IGPエメンタール・ド・サヴォワ（サヴォワ産エメンタールチーズ）

Olives

フルーツ＆ベジタブル

AOPニヨンスのブラックオリーブ

注目の食材

Sarrasin

ブルターニュ産そば粉 PGI

Raclette

IGPラクレット・ド・サヴォワ（サヴォワ産ラクレットチーズ）

Bulots

シーフード

グランビル湾IGPのヨーロッパエゾバイ貝

Corbieres

ワイン＆スピリッツ

コルビエール AOC

Crème de marron

マロンクリーム

Sel de Guérande

ソース＆調味料

ゲランド IGPフルール・ド・セル

Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts

AOPグルノーブル産クルミとAOPペリゴール産クルミ

A slice of Roquefort cheese

AOP ロックフォール

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