Otoño
Flammekueche (tarta flambeada alsaciana)
La flammekueche (o tarta flambeada) es una especialidad tradicional de Alsacia que consiste en una masa fina y crujiente cubierta de nata, cebollas y beicon. Deliciosa, agradable y rápida de preparar, es perfecta para compartirla como aperitivo o disfrutarla como un plato completo junto con una ensalada verde.
CONOCE AL PRODUCTOR
El minikiwi, una fruta pequeña en tamaño pero no en propiedades
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
CONOCE AL PRODUCTOR
La nuez francesa, de cerca y a detalle
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
CONOCE AL PRODUCTOR
La pera francesa: un ingrediente camaleónico
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
Lo más popular esta semana
Dossiers
Dossier
Lo mejor de Gipsy Chef
