Auvergne-Rhône-Alpes
El ajo de Drôme, un dulzor picante
Stéphane Boutarin, agricultor del Drôme provenzal, es un apasionado del ajo, que cultiva desde hace casi treinta años y defiende como pilar de la cocina francesa. Recibe a Taste France para explicarnos cómo crece el bulbo blanco con un carácter tan marcado.
