Agricultura

Tractores, tierra... ¿y tecnología? Puede que la inteligencia artificial no sirva de mucho en las degustaciones de vino (todavía), pero sí que está teniendo un gran impacto en el proceso de fabricación y en la comercialización. La IA está empezando a arraigarse poco a poco en los viñedos franceses. Ha empezado a detectar enfermedades de la vid antes de que estas aparezcan, ayuda a predecir los rendimientos e incluso sirve para la elección de mezclas. Esto ha supuesto toda una revolución para un sector afianzado en las tradiciones. 
 
Vamos a echar un vistazo más en profundidad a los beneficios reales y tangibles que puede proporcionar la IA a los viñedos franceses.