Meet the Makers

Kommt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Frankreich und lernt die Produzenten der besten französischen Lebensmittel kennen.

french plums

Vom Obstgarten auf den Tisch: Die Geschichte der französischen Pflaume

Wir präsentieren: Die Pflaume – eine beliebte sommerliche Steinfrucht, die mit einem süßen bis säuerlichen Geschmack begeistert und von den meisten französischen Tischen nicht wegzudenken ist. In Frankreich gibt es Dutzende von Sorten – zu den beliebtesten zählen Mirabellen, Zwetschgen und Reineclauden. Sie präsentieren sich in einer ganzen Palette an Farben, die von Gelb- über Rot- bis hin zu Blau- und Grüntönen reichen.  

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