Meet the Makers
Kommt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Frankreich und lernt die Produzenten der besten französischen Lebensmittel kennen.
Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
Die Birne ist eine sehr alte Obstsorte und wird seit über 4.000 Jahren genutzt, was kaum überrascht: Sie ist das ganze Jahr über erhältlich und passt dank ihrer Vielfalt zu unzähligen Rezepten – eine robuste, saftige Frucht, die sich ebenso gut mit dunkler Schokolade wie mit einem weichen und würzigen Roquefort kombinieren lässt.
MEET THE MAKERS
Wir stellen vor: die französische Walnuss
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
