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フランス食材FOCUS

愛され続けるフランス食材「鴨」を味わう

マグレ、コンフィ、フォアグラ―鴨はフランス料理に欠かせない存在であり、伝統料理から洗練された創作料理まで、その料理法は無限にあります。

 

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