冬レシピ

Galette des rois

ガレット・デ・ロワ：今回はフランスの公現祭を象徴するケーキの背景にある歴史を紐解きます

おうちごはん

Mont d'Or

白ワイン＆エシャロット風味のベイクド・モンドールチーズ

ハレの日ごはん

Vol au vent

鶏肉のヴォル・オ・ヴァン

ハレの日ごはん

Tournedos Rossini

トゥルヌド・ロッシーニ

フランス食材FOCUS

Let’s twist 5 root vegetables

5つの根菜にひとひねりを加えましょう

伝統料理の再構築

Pommes anna with aioli sauce

ポムアンナ　アイオリソース添え

フランス伝統料理

Fricasse de poulet

若鶏のフリカッセ　マスタードソース添え

ストリート・フード

Cheese naan photo

ラクレットチーズのナン

おうちごはん

One pot photo

ワンポットミートボールグラタン

Discover Brie de Meaux with black truffle

トリュフの季節到来！黒トリュフ入りブリー・ド・モーはいかが？

Yule log photo

フランスが誇るブッシュ・ド・ノエルのベストセレクション2023

2023-12-10

Pays d'Oc IG Live 2023 winter

イベント

Taste France Magazine x IGP ペイ・ドックワインインスタライブ第２弾開催！

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フランス美食（ガストロノミー）

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「ル・ソニエ・ド・カマルグ」フルール・ド・セル

コラボレーション Le Saunier de Camargue

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