Para el almuerzo
Empanadas de jamón de Bayona, compota de cebolla y queso bleu d’Auvergne
Este versátil plato, consistente en una masa cubierta con una masa de hojaldre, permite dar rienda suelta a la creatividad. Las empanadas se han hecho tan populares que podemos elegir entre innumerables recetas. Esta es una opción deliciosa a base de jamón de Bayona y bleu d’Auvergne, que se complementa a la perfección con una sencilla ensalada verde.