Para el almuerzo
Steak Tartare du Bistro
El steak tartar es un clásico de los bistrós franceses. Se prepara con ternera francesa cruda aderezada con chalotas, alcaparras y mostaza de Dijon. ¡Un imprescindible para los amantes del buen comer! Nosotros proponemos una versión un poco especial: le añadimos un chorrito de coñac para darle más sabor y un toque de elegancia a la francesa. En definitiva, el steak tartar es un plato atrevido a la par que delicioso que sirve tanto de entrante como de plato principal. Sigue esta receta tradicional para llevar el sabor auténtico de Francia a tu mesa, ya sea para una cena elegante o para un picoteo gourmet.
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