Zwiebel

Roscoff-Zwiebel: 300 Jahre Kultur auf der Speisekarte
2019 feierte die Roscoff-Zwiebel das zehnjährige Jubiläum der kontrollierten Herkunftsbezeichnung (AOC) und das sechsjährige Jubiläum der geschützten Herkunftsbezeichnung (AOP). Eine kurze Geschichte für ein besonders schmackhaftes Produkt, auf das die Menschen in einer Region seit Jahrhunderten besonders stolz sind. Eine Begegnung mit besonders geschickten Gemüsebauern ...
