Authentischer französischer Coq au Vin
Coq au Vin ist ein klassisches Geflügelgericht, das mit den rustikalen Aromen der traditionellen französischen Landküche begeistert. Diese Spezialität aus dem Burgund wird mit Pilzen, Perlzwiebeln, rauchigen Speckwürfeln und zartem Hühnerfleisch zubereitet, das langsam in einer reichhaltigen, aromatischen Sauce gart. Coq au Vin eignet sich perfekt als herzhaftes Wintergericht für die ganze Familie oder als besonderes Abendessen und ist eines der beliebtesten französischen Hühnergerichte überhaupt.
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