Hauptgericht

Französische Forelle en papillote
Hier ist ein köstliches Rezept für Französische Forelle "en papillote", das die frischen und subtilen Aromen dieses Fisches hervorhebt. Die Forelle wird in Backpapier eingewickelt und perfekt gegart, wodurch ihre Zartheit und Aromen dank des entstehenden Dampfes im Inneren des Backpapiers erhalten bleiben.