デザート

クレームブリュレ風バニラミルクレープ

ミルクレープは、クレープとクリームを何層にも重ねた、日本生まれの洗練されたフランス風デザートです。このレシピでは、表面を香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレをイメージして、パティスリーで人気のミルクレープをフレンチテイストの贅沢な一品に仕上げました。