デザート

どら焼き1

マロンどら焼き

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ　青木氏

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

フレンチデセール

Vosges Pine Honey and Fromage Blanc Verrine

ヴォージュ産モミの木はちみつ入りフロマージュブランのヴェリーヌ

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フランスの製菓材料を利用しておいしい菓子作りを

フレンチデセール

Chesnut cream

マロンのフォンダンショコラ

フレンチデセール

Croustade

アルマニャックとリムーザン産りんごのクランブル

フレンチデセール

Chocolate Cake

プティモワルーオショコラとフルールドセル

PDO Vosges Pine Honey

スイーツ

AOP ヴォージュ産モミの木はちみつ

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パイナップルとメロンのオー・ド・ヴィのマリネ、抹茶のムース添え

フレンチデセール

W4_Finish_3

苺のジュビレ風

フレンチデセール

Strawberry and Châteauneuf-du-Pape Tart

シャトーヌフ・デュ・パプ香る苺タルト

フレンチデセール

Languedoc and red berry aspic

ラングドック産ワインとレッドフルーツのアスピック

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