シーフード

Normandie
グルメ旅行ガイド

美食家のためのトラベルガイド：ノルマンディー

ノルマンディーは、美食を愛する人々にとってまさに夢のような旅先です。フランス北部に位置するこの地域は、世界屈指のチーズ、シーフード、シードル、そして滋味深い郷土料理で知られています。今回は、ノルマンディーが誇る美食の名品と、本格的なノルマンディー料理を自宅で再現するヒントをご紹介します。

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Mix & Match
南フランス発IGPペイ・ドックのロゼワインと合性抜群、エビと帆立を使ったハーブが香るフルーツマリネ作りました。今回合わせたロゼはピノ・ノワール100%。すっきりとした飲みごこちで美味しいロゼ。これからの季節にぴったりです。
エビと帆立のハーブが香るフルーツマリネ

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

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