シーフード
フランス流牡蠣の食べ方
3,200キロメートル以上の海岸線をもつフランスは、ヨーロッパ最大の牡蠣の生産国です。フランスでは、牡蠣は何千年にもわたって王様や農民たちに愛されてきました。そして今日でも、フランス人はこの塩辛い海のごちそうが大好きです。フランス各地のビストロやブラッスリーで生牡蠣がメニューに並び、多くの人が「フランスの牡蠣が世界一」だと信じています。
3,200キロメートル以上の海岸線をもつフランスは、ヨーロッパ最大の牡蠣の生産国です。フランスでは、牡蠣は何千年にもわたって王様や農民たちに愛されてきました。そして今日でも、フランス人はこの塩辛い海のごちそうが大好きです。フランス各地のビストロやブラッスリーで生牡蠣がメニューに並び、多くの人が「フランスの牡蠣が世界一」だと信じています。