Magazine
Les dernières tendances du terroir français
Taste & Terroir: Une aventure gastronomique chez le Chef Christophe Aribert
Du territoire à l’assiette de… terroir. Tel est le fil vert de la nouvelle série Miam & Territoire. Ou comment célébrer in situ les plus beaux produits de nos régions autour de ceux qui les élaborent et de ceux qui les mitonnent. Pour cette première immersion, direction le Vercors, avec le chef doublement étoilé Christophe Aribert et l’éleveur de truites Nicolas Vidal.
Le melon, fruit d’une agriculture française qui roule
En partenariat avec Interfel
Tendances
Les dernières tendances de la gastronomie française
Le Concours Général Agricole : un phénomène unique au monde
Organisé chaque année fin février, lors du Salon International de l’Agriculture, cet évènement récompense près de 6500 animaux, produits, vins… de la prestigieuse médaille à la feuille de chêne, en or, argent ou bronze. À l’occasion de la clôture de l’édition 2022, le 6 mars dernier, retour sur ce porte-drapeau de l’excellence alimentaire française.
Reportages
Explorez la richesse du terroir français et ses producteurs passionnés
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