ブルターニュ

おうちごはん

buckwheat galette with montbeliard sausage

モンベリアール産ソーセージのガレット

All change in the orchards!

生まれ変わる果樹園！

造り手訪問

Sarrasin

Buckwheat... Brittany's Black Diamond

Melon

フルーツ＆ベジタブル

フランス産メロン

French Tomatoes

フルーツ＆ベジタブル

フランス産トマト

Fete de Pardon

７月、ブルターニュの伝統行事「ゴメンナサイ祭り」を日本流に

Roscoff onions PDO

フルーツ＆ベジタブル

AOP ロスコフ産玉ねぎ

シティガイド

kagurazaka

豊かな食材を求めて、神楽坂でフランス巡り

造り手訪問

Roscoff onion

ロスコフ産玉ねぎ：300年の歴史を持つ野菜が食卓に

フランス伝統料理

Moules

フェンネルとレモンを添えたムール貝の白ワイン蒸し

Sarrasin

シリアル

IGP ブルターニュ産そば粉

Sel de Guérande

ソース、オイル、調味料

IGP ゲランド産フルール・ド・セル

今週の一番人気

シティガイド

「都内で楽しむ、フランスの美味しい時間」～本場の味を伝える、香り豊かなパン～

フランス食材FOCUS

「ル・ソニエ・ド・カマルグ」フルール・ド・セル

コラボレーション Le Saunier de Camargue

フランス食材FOCUS

シャルトリューズについてこれだけは知っておきたいこと

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アペリティフとディジェスティフの5つの違い

5 Unmissable Provencal Dishes to Eat This Summer

この夏ぜひ食べて欲しいプロヴァンス料理 5選

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パスティスについてこれだけは知っておきたいこと

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grilled cheese photo

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Guide to French Wine

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フランスワイン入門

Cheese Guide_TFM

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フランス産チーズの A to Z

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