冬レシピ

フランス伝統料理

若鶏のフリカッセ　マスタードソース添え

白ワインとマスタードを加えた風味豊かなクリームソースで若鶏をコトコト煮込むフランス料理の定番。親しい人と囲む夕食にぴったりの一品です。

 

おうちごはん
Saucisse purée
ソーシス・ピュレ（モルトーソーセージのフランス風マッシュポテト添え）
おうちごはん
PDT Hasselback
ハッセルバック風ポテトグラタン
おうちごはん
Gratin de coquillettes
コキエットのグラタン（フランス風マカロニ＆チーズ）
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Cheese soufflé
フランス風チーズスフレ
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FdA_Valentine cheese board_top
バレンタインチーズボード

コラボレーション Fromager d’Affinois​

Mix & Match
FdA_Chicken Stew Shkmeruli Style 3
ル・フォンダン・フロマージェ入り シュクメルリ風チキン煮込み

コラボレーション Fromager d’Affinois​

Mix & Match
FdA_Holiday cheese board_1
ル・フォンダン・フロマージェ ホリデーチーズボード

コラボレーション Fromager d’Affinois​

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