Pera
Bûche glacée de pera y kiwi (tronco de Navidad helado)
Esta bûche (tronco de Navidad) helada es afrutada y refrescante y combina el dulzor de la pera francesa con la frescura y la acidez del kiwi para obtener un postre ligero y elegante, ideal para la época navideña.
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