Chef
Apostar por el verde: la Guía Michelin en un viaje culinario hacia la sostenibilidad
Para los amantes de la buena comida de todo el mundo, la Guía Michelin ha sido durante mucho tiempo la máxima referencia de la alta cocina internacional. No obstante, hoy en día la sostenibilidad en la gastronomía es fundamental. Ven con nosotros mientras recorremos las iniciativas con Estrella Michelin y descubre cómo Bibendum apoya este cambio.