サントル=ヴァル・ド・ロワール

Centre Loire

サントル=ロワールのワインに合うフランス料理のレシピ10選 サントル=ヴァル・ド・ロワール

ワインと料理を一緒に楽しむのは、人生最大の喜びの一つ。そして、フランスでもサントル=ロワールほど多様なペアリングを楽しめるワインを生み出す産地はほとんどありません。ソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールをはじめ、世界的に有名なブドウ品種を栽培しているサントル=ロワール地区には、赤から白までさまざまなスタイルのワインが揃っているため、さまざまなフランス料理と相性も抜群です。このアペラシオンの懐の深さを実感していただくために、Taste France Magazineの歴代人気レシピ10選と、それぞれに合うサントル=ロワールのワインを紹介します。エプロンを用意してご覧ください!