ジャガイモ

伝統料理の再構築

ポムアンナ　アイオリソース添え

フランス料理定番中の定番、ポムアンナ。アイオリソースを組み合わせればワンランク上の美味しさに！グリルした赤身肉と相性抜群の一品です。

Kartoffel-Käse-Rösti

チーズとポテトのレシュティ、ハーブ風味カッテージチーズ添え

おうちごはん

Pulled pork, fried potatoes

プルドポーク　タイム香るポテト添え

サステナブルストーリー

Illustration- drought challenge

グリーンライン――未来の農業を見据えた干ばつへの挑戦

フランス伝統料理

Purée

ビーフリブ～ジョエル・ロブションのマッシュポテト添え

おうちごはん

You'll love these deliciously crunchy sweet-and-savory fritters.

リンゴ入りオニオンロスティ

Fries on purple background

フライドポテトはとってもシック

おうちごはん

Patato and pont leveque

ポンレヴェック入りじゃがいもグラタン

今週の一番人気

フランス人はどんな朝食を食べている？リアルな朝ごはん、プチ・デジュネをのぞいてみよう。

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