グラン・デスト
フラムクーシュ（アルザス風タルト・フランベ）
アルザス地方の名物料理であるフラムクーシュ（別名：タルト・フランベ）は、薄焼きの生地にクリーム、玉ねぎ、ベーコンをトッピングしたものです。手軽に作れて美味しく、パーティーにも最適です。前菜としてシェアするのも、新鮮なグリーンサラダを添えてメインディッシュとしてお楽しみいただくのもおすすめです。
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