Clásicos franceses
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Aligot con ensalada de perejil y entrecot
El aligot es una especialidad culinaria rural tradicional del sur de Francia, elaborada en la versión de Stevan Paul con puré de patatas y Tomme de Savoie fresco.
El aligot es una especialidad culinaria rural tradicional del sur de Francia, elaborada en la versión de Stevan Paul con puré de patatas y Tomme de Savoie fresco.
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