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Französische Desserts

Natillas mango

Joghurtcreme mit frischer Sahne und Mango

Kotelett „Bigorre“ mit geschmolzenen Aprikosen und Sauerkraut Coleslaw

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TRENDS

Leinen los

Leinen los, ganz grenzenlos - zwischen Strudel und Tarte Tatin im Apfelkuchenland

Rezepte für jeden Tag

Albondigas

Kalbsfleischbällchen mit Landschinken und Comté-Käse

Croquetas

Artischockenkroketten mit Camembert-Käse

TRENDS

All change in the orchards!

Frischer Wind in den Obstplantagen!

TRENDS

The Concours Général Agricole: A unique phenomenon in the world

Der Landwirtschaftswettbewerb „Concours Général Agricole“: ein weltweit einzigartiges Phänomen

WEIN

Organic trend in Bordeaux

Bio-Trend in Bordeaux

MEET THE MAKERS

Château Brandeau - Castillon-Côtes-de-Bordeaux

In Bordeaux tut sich einiges!

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Warum ich beim Backen immer zu französischer Butter greife

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Surfen & Schlürfen - Französischer Atlantik vs. Nordsee – Wo die besten Austern der Welt herkommen?

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die Kunst des Austernessens in Frankreich

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