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5 French-inspired mocktails for summer days

5 Sommer-Mocktails auf französische Art

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4 tips to make your salads less boring

Vier Tipps um langweilige Salate aufzumotzen

Französische Klassiker neu interpretiert

Eggs mimosa with beet and Piment d’Espelette

In Rote Beete marinierte Mimosa-Eier mit Espelette-Pfeffer

GRÜNES FRANKREICH

Greenlines: From the table to the plate

Grünes Frankreich: Vom Feld auf den Teller

Französische Desserts

Hazelnut financier cake with chestnut cream

Haselnuss-Financier mit Maronencreme

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Irouléguy: The little appellation with a big future

Irouléguy, das kleine aufstrebende Weinanbaugebiet mit Qualitätssiegel

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New blood in Jurançon

Ein frischer Wind im Jurançon!

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

Die Inhaber des Petit Fritz

Petit Fritz – ein kleines „Paris“ in Schwabing

Drinks & Cocktails

Burgundy Spritz

Bourgogne-Spritz

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

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French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

French Charcuterie 101

Das Einmaleins der französischen Charcuterie: Der Unterschied zwischen Pâté, Terrine und Foie gras

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DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

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