Einfach
Crème Brûlée
Das verführerische Geheimnis der Crème brûlée liegt im Kontrast zwischen der krossen, karamellisierten Oberfläche und der weichen, süßen Creme darunter. Crème brûlée bedeutet auf Französisch "verbrannte Sahne" und wird am besten sofort nach dem Karamellisieren der zuckrigen Oberfläche serviert.
Französische Desserts
Schokoladenganache mit Fleur de Sel
In Zusammenarbeit mit Le Saunier de Camargue
Rezepte für jeden Tag
Kokospudding (Blanc-manger) mit Mango und Passionsfrucht
In Zusammenarbeit mit St Dalfour
Diese Woche besonders beliebt
Dossiers
