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そば粉のグジェール、コンテソース添え

ハレの日ごはん

Yule log with chestnut cream and candied orange

クリスマスの「ブッシュ・ド・ノエル」栗のクリームとオレンジの砂糖漬けを添えて

ハレの日ごはん

Veloute chataigne

栗のヴルーテ　ベーコンのクリームとローストヘーゼルナッツ添え

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チョコレートタルト

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chou a la creme

シャンティイ入りシュークリーム、チョコレートソース添えデザート

ハレの日ごはん

Halloween French Fries with Ketchup

ハロウィンカントリー・ポテト🥔オーブン焼き＆自家製ケチャップ

フランス伝統料理

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アリゴ～ステーキとパセリのサラダを添えて

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