ラタトゥイユはもともと、南フランス、特にニース地方の野菜料理です。 ナス、トマト、ズッキーニ、タマネギ、パプリカ、ニンニクが入っていて、それぞれの野菜は、まず柔らかく、そして甘くなるまでじっくり調理されます。
これはまさに野菜のごちそうです!
コラボレーション Loire Valley Wines
コラボレーション St Dalfour
フォロー
© Taste France