デザート

PDO Vosges Pine Honey

スイーツ

AOP ヴォージュ産モミの木はちみつ

W8_top

パイナップルとメロンのオー・ド・ヴィのマリネ、抹茶のムース添え

フレンチデセール

W4_Finish_3

苺のジュビレ風

フレンチデセール

Strawberry and Châteauneuf-du-Pape Tart

シャトーヌフ・デュ・パプ香る苺タルト

フレンチデセール

Languedoc and red berry aspic

ラングドック産ワインとレッドフルーツのアスピック

フレンチデセール

Cacao cream

カカオとエスプレット唐辛子入りクリーム

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